芝士焗虾_5
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芝士焗虾
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芝士焗虾的做法步骤
1. 虾沿着尾线剪切，拉出肠线
2. 用刀背敲送虾肉，防止回缩
3. 加料酒，胡椒粉，盐，腌渍20分钟以上，平铺在锡纸上，均匀放上奶酪，虾身淋少许油
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4. 烤箱200度上下火预热，然后烘烤15分钟，虾子变红，奶酪融化，撒上黑胡椒碎，开吃