芝士焗虾_5
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芝士焗虾
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芝士焗虾的做法步骤

1. 虾沿着尾线剪切,拉出肠线

2. 用刀背敲送虾肉,防止回缩

3. 加料酒,胡椒粉,盐,腌渍20分钟以上,平铺在锡纸上,均匀放上奶酪,虾身淋少许油
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4. 烤箱200度上下火预热,然后烘烤15分钟,虾子变红,奶酪融化,撒上黑胡椒碎,开吃